2021连锁餐饮创新案例集：数字化、供应链与营销创新实践

本案例集由中国连锁经营协会发布，收录2021年连锁餐饮行业在数字化创新、供应链优化、营销活动及门店营运效率提升等方面的典型案例，包括快乐柠檬智能订货系统、蜀海供应链体验中心、麦当劳Z世代营销、老乡鸡AI收银等，为行业提供可借鉴的创新实践。核心数据:2021年;连锁餐饮;创新案例。

本报告由中国连锁经营协会发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 225。

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适合餐饮从业者、连锁企业管理者、市场营销人员等读者参考。

重点分析了消费零售、营销创新、数字化、供应链等议题。