生鲜零售创新不断，供应链能力是关键：2021年行业深度报告

新冠疫情催化生鲜电商渗透率显著提升，供应链能力成为决胜关键。报告分析四大模式：社区生鲜店、到店+到家、前置仓、社区团购，指出头部超市和电商将强者恒强。核心数据:50%渗透率提升;40%损耗率;36.23市盈率。

本报告由东北证券发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 29。

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适合投资者、零售从业者、创业者等读者参考。

重点分析了消费零售、消费零售研究等议题。