后疫情时代餐饮行业马太效应强化,“标签化”品牌复苏优势分析-东兴证券2020
东兴证券报告指出,疫情后餐饮行业马太效应加剧,连锁化趋势加强,“标签化”品牌如海底捞、太二酸菜鱼复苏优势明显。行业规模超4.6万亿,年增12.2%,但CR100仅约7%,连锁化率有巨大提升空间。
东兴证券报告指出,疫情后餐饮行业马太效应加剧,连锁化趋势加强,“标签化”品牌如海底捞、太二酸菜鱼复苏优势明显。行业规模超4.6万亿,年增12.2%,但CR100仅约7%,连锁化率有巨大提升空间。
东兴证券报告指出,疫情后餐饮行业马太效应加剧,连锁化趋势加强,“标签化”品牌如海底捞、太二酸菜鱼复苏优势明显。行业规模超4.6万亿,年增12.2%,但CR100仅约7%,连锁化率有巨大提升空间。
东兴证券报告指出,疫情后餐饮行业马太效应加剧,连锁化趋势加强,“标签化”品牌如海底捞、太二酸菜鱼复苏优势明显。行业规模超4.6万亿,年增12.2%,但CR100仅约7%,连锁化率有巨大提升空间。核心数据:4.6万亿,12.2%,7%。
本报告由东兴证券发布,发布于 2020 年。
覆盖 2020 年,全文约 15。
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适合餐饮企业、投资者、行业分析师等读者参考。
重点分析了消费零售、东兴证券、标签化等议题。