美国餐饮业数字策略报告：瑞银分析COVID-19加速数字采用与移动应用增长

瑞银报告显示，COVID-19显著加速美国餐饮业数字和外卖销售占比增长，且大部分增长有望长期维持。基于UBS Evidence Lab数据，分析74款餐饮应用下载量及1400+消费者调查，发现移动订单能力提升客流，拥有最强数字关系的品牌占据优势。

本报告由瑞银发布,发布于 2020 年。

覆盖 2020 年,全文约 22。

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适合投资者、餐饮业者、行业分析师等读者参考。

重点分析了消费零售、COVID、瑞银、移动等议题。