蛋白新能源：人造肉行业革命之路，深度探索替代蛋白趋势与市场前景

天风证券深度报告揭示，2019年全球植物人造肉市场规模达121亿美元，预计最终可达1229亿美元。美国替代肉类市场约10亿美元，Beyond Meat和Impossible Foods引领行业。国内萌芽期，传统企业与初创公司加速布局，替代蛋白零胆固醇、低脂肪，符合绿色健康趋势，投资机遇凸显。核心数据:121亿美元;1229亿美元;10亿美元。

本报告由天风证券发布,发布于 2020 年。

覆盖 2020 年,全文约 29。

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适合投资者、食品行业从业者、环保人士等读者参考。

重点分析了消费零售、蛋白新能源、革命之路、人造肉等议题。