2018食品添加剂行业专题报告：细分品种小而美，集中度提升，消费属性渐显

报告摘要

食品添加剂行业稳定运行，下游需求刚性。本报告深入剖析甜味剂、防腐剂、香精香料、增味剂四大细分领域格局。核心数据：全球山梨酸钾产能中国占比92.8%，人工甜味剂三氯蔗糖、安赛蜜集中度高；香精香料欧美日十家企业占80%份额，产业向亚洲转移；味精CR3达75%。适合化工行业投资者、食品企业战略、分析师、研究员、食品安全监管者阅读，把握细分赛道机会。

核心要点

一、食品添加剂行业概况（市场监管、下游需求）
二、甜味剂（概况、市场格局）
三、食品防腐剂（环保监管、山梨酸钾）
四、香精香料（海外垄断、产业转移）
五、增味剂（味精寡头格局）
六、风险提示

报告信息

文件全名: 《化工行业专题报告之食品添加剂：细分品种小而美，行业集中度逐步提升、消费属性渐显-广发证券》
适合读者: 化工行业投资者食品企业战略规划行业研究员分析师
核心数据: 全球山梨酸钾产能中国占92.8%
香精香料十家企业占80%市场份额
味精CR3约75%
人工甜味剂产能集中中国
核心议题: 消费零售食品添加剂集中度提升

常见问题

《2018食品添加剂行业专题报告：细分品种小而美，集中度提升，消费属性渐显》主要包含哪些内容?

这份报告由哪家机构发布?

本报告由广发证券发布,发布于 2018 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2018 年,全文约 26。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合化工行业投资者、食品企业战略规划、行业研究员、分析师等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、食品添加剂、集中度提升等议题。