2018火锅产业链深度报告｜颐海国际(1579.HK)成长路径解析｜申万宏源
火锅赛道兼具一二线消费降级与三四线消费升级双重红利，产业链规模约1250亿，增速11-15%。本报告以海底捞旗下颐海国际为例，拆解火锅底料、食材、供应链三大环节的龙头成长逻辑：颐海第三方业务18H1翻倍增长，海底捞计划每年开店200家，自热小火锅等新品爆发；同时对比海底捞与呷哺呷哺的量价利模型，揭示服务背后的全产业链生态。适合餐饮投资人、火锅品牌运营、供应链企业、行业研究员及餐饮创业者，助你把握火锅产业链投资机会。
报告摘要
火锅赛道兼具一二线消费降级与三四线消费升级双重红利，产业链规模约1250亿，增速11-15%。本报告以海底捞旗下颐海国际为例，拆解火锅底料、食材、供应链三大环节的龙头成长逻辑：颐海第三方业务18H1翻倍增长，海底捞计划每年开店200家，自热小火锅等新品爆发；同时对比海底捞与呷哺呷哺的量价利模型，揭示服务背后的全产业链生态。适合餐饮投资人、火锅品牌运营、供应链企业、行业研究员及餐饮创业者，助你把握火锅产业链投资机会。
核心要点
- 本期投资提示
- 颐海高增长亮眼
- 海底捞成功原因分析
- 海底捞与呷哺走向对比
- 相关标的推荐
报告信息
- 文件全名
- 《火锅行业全产业链研究深度报告系列二：火锅产业链公司究竟能长多大？~以海底捞集团旗下颐海国际（1579.HK）为例-申万宏源》
- 适合读者
- 核心数据
- 火锅产业链规模1250亿元
- 增速11%-15%
- 海底捞计划每年开店200家
- 颐海国际18H1第三方业务同比增长超100%
- 核心议题
常见问题
《2018火锅产业链深度报告｜颐海国际(1579.HK)成长路径解析｜申万宏源》主要包含哪些内容?
火锅赛道兼具一二线消费降级与三四线消费升级双重红利，产业链规模约1250亿，增速11-15%。本报告以海底捞旗下颐海国际为例，拆解火锅底料、食材、供应链三大环节的龙头成长逻辑：颐海第三方业务18H1翻倍增长，海底捞计划每年开店200家，自热小火锅等新品爆发；同时对比海底捞与呷哺呷哺的量价利模型，揭示服务背后的全产业链生态。适合餐饮投资人、火锅品牌运营、供应链企业、行业研究员及餐饮创业者，助你把握火锅产业链投资机会。核心数据:火锅产业链规模1250亿元;增速11%-15%;海底捞计划每年开店200家。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由申万宏源发布,发布于 2018 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2018 年,全文约 50。
这份报告是免费的吗?如何获取?
本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。
这份报告适合哪些读者?
适合餐饮投资人、火锅行业从业者、供应链企业、券商分析师等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了消费零售、火锅产业链、颐海国际、申万宏源等议题。
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