2018年食品饮料行业中期策略|白酒景气持续,大众品看格局|长江证券
2018年食品饮料行业中期策略深度解析:白酒景气周期仍将继续,大众品竞争格局决定盈利。报告指出,城镇工资与茅台价格比从5.8修复至4.1历史均值,行业库存加库周期近2年,未来提价和库存边际效应减弱。高端化、品牌化是中长期趋势,增速排序高端>次高端>大众高端>大众低端。大众品按竞争格局分为单寡头、双寡头、多头、分散四类,盈利与集中度正相关,推荐双寡头(乳制品、凉茶)、寡头(调味品、肉制品)、定价权强的小食品及格局拐点型(啤酒)。核心推荐贵州茅台、伊利股份、白云山,关注洋河、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等。适合投资者、基金经理、行业分析师、食品饮料企业战略部门、券商研究员。