普华永道加强食品安全文化建设报告｜企业文化DNA模型解析

本报告由普华永道（PwC）发布，系统阐述了食品安全文化建设中的核心框架——企业文化DNA。通过对比正式与非正式元素（如标准操作程序与不成文规定、薪酬与使命感、关键绩效指标与思维模式），揭示了组织行为背后的深层动力。报告指出：非正式元素（常规、使命感、思维模式、社交网络）虽无形却对执行力影响更深远。适合食品企业管理层、食品安全负责人、企业文化变革推动者阅读，助力从根源上塑造安全文化。

本报告由普华永道发布,发布于 2018 年。

覆盖 2018 年,全文约 10。

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适合食品企业管理者、食品安全负责人、企业文化研究者、变革推动者等读者参考。

重点分析了消费零售、企业文化、模型解析、DNA等议题。