小菜园(0999.HK)中式烟火气，性价比新徽菜龙头进军千店-251120-财通证券

报告摘要

新徽菜龙头企业，定位大众便民市场，“强供应链+直营模式”加速扩张。司创立于 2013 年，主打家常新徽菜，坚持性价比路线。安徽省内，自建中央厨房、完善供应链体系，后续稳扎稳打进行异地扩张，凭

核心要点

10.26
11.77
2.02
13.8 个月，显著优于行业平均水平。
60.80/76.03/93.06 亿元，归母净利润 7.53/9.61/11.98 亿元，对应 PE 分别
41.58
14.52
16.70

报告信息

文件全名: 《小菜园(0999.HK)中式烟火气，性价比新徽菜龙头进军千店-251120-财通证券-27页.pdf》
适合读者: 投资人行业研究员
核心数据: 2023 年国内大众便民餐饮市场年规模为 361.9 亿元，其中 50100 元价格带为大众便民中餐的主力，据弗若斯特沙利文预计，未来五年其仍
店合伙制+师徒机制推动人才快速成长和门店复制扩张，90%以上核心员工来
借全直营模式推动门店快速扩张，2024 年末公司在营门店 667 家，同比增速
1H2025，公司营收 27.1 亿元/yoy+6.5%；
/yoy+35.7%，表现亮眼。
核心议题: 股权

常见问题

《小菜园(0999.HK)中式烟火气，性价比新徽菜龙头进军千店-251120-财通证券》主要包含哪些内容?

新徽菜龙头企业，定位大众便民市场，“强供应链+直营模式”加速扩张。司创立于 2013 年，主打家常新徽菜，坚持性价比路线。安徽省内，自建中央厨房、完善供应链体系，后续稳扎稳打进行异地扩张，凭核心数据:2023 年国内大众便民餐饮市场年规模为 361.9 亿元，其中 50100 元价格带为大众便民中餐的主力，据弗若斯特沙利文预计，未来五年其仍;店合伙制+师徒机制推动人才快速成长和门店复制扩张，90%以上核心员工来;借全直营模式推动门店快速扩张，2024 年末公司在营门店 667 家，同比增速。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由财通证券发布,发布于 2025 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2025 年,全文约 27。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合投资人、行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了股权等议题。