绿茶集团(06831.HK)中式融合菜龙头，拓店提效可期-250929-东吴证券
◼ 西湖盛宴，龙井传芳，发端于杭州，绿茶餐厅走向全国。 于浙江杭州，是国内领先的专注于融合菜的休闲中式餐饮连锁企业，截 至 2024 年末公司旗下共有餐厅 465 家，覆盖 141 个城市，单年度实现
报告摘要
◼ 西湖盛宴，龙井传芳，发端于杭州，绿茶餐厅走向全国。 于浙江杭州，是国内领先的专注于融合菜的休闲中式餐饮连锁企业，截 至 2024 年末公司旗下共有餐厅 465 家，覆盖 141 个城市，单年度实现
核心要点
- 2025 年 09 月 29 日
- 证券分析师
- 51.09
- 6.94
- 25.09
- 24.28
- 21.54
- 295.54
报告信息
- 文件全名
- 《绿茶集团(06831.HK)中式融合菜龙头，拓店提效可期-250929-东吴证券-20页.pdf》
- 适合读者
- 核心数据
- （1）20192024 年连锁/非连锁餐饮市场规模 CAGR 分别为 13.60%/7.72%，连锁餐
- （2）2020-2024 年休闲中式餐饮市场规模从 3513 亿元增长
- 收入 38.38 亿元（截至 2025H1，门店数量进一步增至 502 家）
- 模大，由 2020 年的 39527 亿元增至 2024 年的 55718 亿元，CAGR 为
- 8.96%，仍有稳步增长潜力。
- 核心议题
常见问题
《绿茶集团(06831.HK)中式融合菜龙头，拓店提效可期-250929-东吴证券》主要包含哪些内容?
◼ 西湖盛宴，龙井传芳，发端于杭州，绿茶餐厅走向全国。 于浙江杭州，是国内领先的专注于融合菜的休闲中式餐饮连锁企业，截 至 2024 年末公司旗下共有餐厅 465 家，覆盖 141 个城市，单年度实现核心数据:（1）20192024 年连锁/非连锁餐饮市场规模 CAGR 分别为 13.60%/7.72%，连锁餐;（2）2020-2024 年休闲中式餐饮市场规模从 3513 亿元增长;收入 38.38 亿元（截至 2025H1，门店数量进一步增至 502 家）。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由东吴证券发布,发布于 2025 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2025 年,全文约 20。
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这份报告适合哪些读者?
适合投资人、行业研究员等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了股权、股价、港股等议题。
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