植物基行业专题报告：燕麦奶占全球植物奶1.7%，OATLY引领潮流文化
本报告分析植物基行业，重点聚焦燕麦奶赛道。全球植物奶仅占动物奶1.7%，但增长迅速，英国、德国、美国燕麦奶市占率分别达43%、56%、18%。国内格局一超多强，OATLY领跑，通过“燕麦奶+咖啡”模式输出潮流文化，无添加剂酶法工艺是关键卖点。
报告摘要
本报告分析植物基行业，重点聚焦燕麦奶赛道。全球植物奶仅占动物奶1.7%，但增长迅速，英国、德国、美国燕麦奶市占率分别达43%、56%、18%。国内格局一超多强，OATLY领跑，通过“燕麦奶+咖啡”模式输出潮流文化，无添加剂酶法工艺是关键卖点。
核心要点
- 燕麦奶制作门槛低
- 全球植物乳制品渗透率
- 国内燕麦奶格局
- 燕麦奶+咖啡
报告信息
- 文件全名
- 《植物基行业专题报告（三）：一半是产品，一半是潮流文化-兴业证券》
- 适合读者
- 核心数据
- 1.7%
- 43%/56%/18%
- 124亿美元
- 核心议题
常见问题
《植物基行业专题报告：燕麦奶占全球植物奶1.7%，OATLY引领潮流文化》主要包含哪些内容?
本报告分析植物基行业，重点聚焦燕麦奶赛道。全球植物奶仅占动物奶1.7%，但增长迅速，英国、德国、美国燕麦奶市占率分别达43%、56%、18%。国内格局一超多强，OATLY领跑，通过“燕麦奶+咖啡”模式输出潮流文化，无添加剂酶法工艺是关键卖点。核心数据:1.7%;43%/56%/18%;124亿美元。
这份报告由哪家机构发布?
本报告由兴业证券发布,发布于 2021 年。
这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?
覆盖 2021 年,全文约 18。
这份报告是免费的吗?如何获取?
本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。
这份报告适合哪些读者?
适合投资者、消费行业分析师、食品从业者等读者参考。
报告涉及哪些关键议题?
重点分析了消费零售、OATLY、燕麦奶占、植物基等议题。
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