行业研究报告

奶酪行业黄金发展期来临,国产品牌崛起,2025年市场规模看400亿

2021-04消费零售32上海证券

奶酪高蛋白高钙,是乳制品消费升级受益品类,2012-2020年产量CAGR 24%,人均消费量仅为日本1/10,空间巨大。儿童奶酪棒带动零售突破,国产品牌妙可蓝多市占率19.8%快速提升,预计2025年市场规模300-400亿元,国产替代正当时。

报告摘要

奶酪高蛋白高钙,是乳制品消费升级受益品类,2012-2020年产量CAGR 24%,人均消费量仅为日本1/10,空间巨大。儿童奶酪棒带动零售突破,国产品牌妙可蓝多市占率19.8%快速提升,预计2025年市场规模300-400亿元,国产替代正当时。

核心要点

  1. 主要观点
  2. 海外成熟市场经验
  3. C端需求共振
  4. 投资建议

报告信息

文件全名
食品饮料行业:奶酪正处黄金期,国产品牌崛起-上海证券
适合读者
食品饮料从业者投资者乳制品企业
核心数据
  1. 19.8%
核心议题
消费零售品牌崛起规模看奶酪

常见问题

《奶酪行业黄金发展期来临,国产品牌崛起,2025年市场规模看400亿》主要包含哪些内容?

奶酪高蛋白高钙,是乳制品消费升级受益品类,2012-2020年产量CAGR 24%,人均消费量仅为日本1/10,空间巨大。儿童奶酪棒带动零售突破,国产品牌妙可蓝多市占率19.8%快速提升,预计2025年市场规模300-400亿元,国产替代正当时。核心数据:19.8%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由上海证券发布,发布于 2021 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2021 年,全文约 32。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合食品饮料从业者、投资者、乳制品企业等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、品牌崛起、规模看、奶酪等议题。

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