餐饮供应链专题报告：预制菜标准化应用与市场前景分析

报告指出国内外食比例加速提升，预制菜助力餐企降本增效，净利率可提升7pct。行业格局分散，2020年新注册企业1.3万家。分析五类玩家优势与挑战，看好餐饮供应链标准化投资机会。核心数据:7.2万家;1.3万家;7pct。

本报告由国金证券发布,发布于 2022 年。

覆盖 2022 年,全文约 23。

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适合餐饮从业者、投资者、供应链分析师等读者参考。

重点分析了消费零售、餐饮供应链、前景等议题。